Американцы всё чаще задумываются о полезности продуктов и их калорийности. И неудивительно, учитывая, сколько людей в США страдает ожирением. Как заставить их есть меньше? Задача трудновыполнимая. Как перевести на питание полезными продуктами? Тоже та...

19 января 2014
«Антисахарная» программа для англичан

Великобритания начала борьбу с лишним весом своих граждан. Одна из мер коснулась сахара и сахаросодержащих продуктов. Для того, чтобы британцы меньше толстели, производителям продуктов питания было предложено снизить процент содержания сахара в их прод...

18 января 2014
Продукт несвеж? Надпись на упаковке об этом сообщит!

Всем известно, что большое количество пищевых отравлений случается из-за нарушения условий хранения продуктов. Чаще всего это несоблюдение температурного режима. Как утверждают медики, 1/5 часть отравлений происходит из-за нарушения условий хранения пр...

18 января 2014
Эйфелева башня из шоколада и Биг Бен из печенья

Как вы думаете, где находятся эти кулинарно-архитектурные сооружения? В Новосибирске, где открылась выставка под названием «Новогодние чудеса и Снежный пряничный городок»! Проходит она в Художественном музее города. Самое привлекательное в этой выставк...

17 января 2014
Мозаика из суши площадью 38 кв. м – это рекорд

Кухня Японии входит в список нематериального культурного наследия, который находится под контролем ЮНЕСКО. Но в прошлом году повара из Норвегии совершили кое-что интересненькое. Они «вторглись» в культуру Японии и сложили блюдо из суши общей площадью о...

17 января 2014
Стейк в два кило слопан… за две с половиной минуты!

В США установлен новый рекорд по поеданию стейка весом 2 кг. Сделала это Молли Скайдер, обогнав серьёзных мужчин, имеющих опыт в поедании мяса. Молли умяла двухкилограммовый стейк всего за две с половиной минуты!

Рекорды в этом «виде спорта» фик...

16 января 2014
Съедобный гель для похудения

В одном из университетов Бирмингема специалисты изобрели новое средство для похудения. Это гель, в состав которого вошли морские водоросли, цедра цитрусовых фруктов и крахмал. Интересно узнать, как же действует это средство?

Попадая в желудок, г...

16 января 2014
Буддистская мудрость у барной стойки

В Токио, столице Японии, открылся бар, где за стойкой работают настоящий буддийские монахи. Его владелец днём работает в одном из храмов Токио, а вечером берётся за шейкер. При этом господин Фуджиока утверждает, что чувствует себя намного ближе к своей...

15 января 2014
Пей кофе – и память улучшится

Специалисты из университета Джона Гопкинса, который находится в городе Балтимор (США), провели интересное исследование. Участникам предложили просмотреть некоторое количество фотоизображений за установленное время. Затем одним участникам назначалось пр...

15 января 2014
Конфета освобождает горло

Если лекарство может рассмешить, то должно помочь и выздороветь! Наверное, этой мыслью руководствовался креативный дизайнер Джулиан Канавезес, создавая забавное оформление леденцов от кашля. Оригнальный фантик затянут прямо на шее страдающего от мучит...

14 января 2014