Рецепты блюд с брюквой сейчас встретишь не так часто. А зря! Фаршированная брюква не только полезна, но и необыкновенно вкусна. Её мякоть пропитывается соком, который выделяет начинка и приобретает новые оттенки вкуса. Она...
Сортировать по:
Если учесть, что половина мирового урожая кукурузы сосредоточена именно на американских землях, то не удивительно, что в кухне Америки появилось такое интересное блюдо. Немало найдется любителей этого вкусного полезного злака. Мы привыкли...
60 минут
Крокеты – это то, что мы обычно называем котлетой. Крокет – это блюдо европейской, а точнее французской кухни. Само его название образовано от французского слова croquer — хрустеть. Так что отличительной особенностью крокетов является...
40 минут
Латышскую, как и практически всю прибалтийскую кухню, невозможно представить без рыбы. Ведь рыбный промысел – основной заработок для жителей этого региона вот уже много лет. Также для блюд прибалтийской кухни характерно наличие простых, но...
60 минут
Запечённая дичь – блюдо праздничное, изысканное, благородное. Его подают дорогим гостям или по какому-то особому поводу. Вы не прогадаете, если решите запечь фазана! Его мясо нежное и диетическое. Для придания особенно приятного аромата, для...
180 минут
«Наполеон» – это не только пирожное и коньяк, но и запеканка с сыром. Она имеет нежную творожную консистенцию, свою пикантность придают ей сыр и брынза. Их тонкий солоноватый вкус, который равномерно распределяется по всей начинке,...
75 минут
В давно всем известный рецепт фаршированного перца можно внести некоторые коррективы, и вы получите совершенно новое блюдо – не менее вкусное и привлекательное, но радующее своей новизной. Консервированная рыба хорошо...
40 минут
Чтобы предаться чревоугодию, надо приготовить блюдо, которое вызовет не просто аппетит – вожделение. Таким блюдом станет жаркое из кролика с белым вином. Это роскошное праздничное блюдо, которое вы будете дегустировать,...
120 минут
Это блюдо рулет можно подать к праздничному столу, и к обычному обеду, и к ужину – если, конечно, вы проголодались, поскольку слишком лёгкой такую трапезу не назовёшь. Но и избытка калорий тоже не будет, поскольку это рагу готовится на...
35 минут
Непривычное сочетание морепродуктов и мяса птицы – то, что стоит предложить взыскательному гостю. Рисовая запеканка с креветками и утиной грудкой – отличный вариант сытного и оригинального праздничного блюда. Румяная утиная...
120 минут