Лазанья из капусты с мясным фаршем

Немногие из нас часто бывают в Италии, где можно насладиться блюдом настоящих мастеров – лазаньей. Но если непожалеть времени и качественных продуктов для того, чтоб порадовать себя и своих близких – устроить праздник итальянской кухни можно и у себя дома! Приготовьте, к примеру, лазанью из капусты с мясным фаршем. В этом рецепте есть одна необычная новинка – вместо теста использованы капустные листы. Они меняют консистенцию блюда, делают его более податливым при нарезании, а ещё пропитывают все блюдо оттенком своего ненавязчивого вкуса. Эта необычная лазанья чем-то напоминает русские голубцы, и в то же время сохраняет ореол «итальянистости».