Изящные маленькие бутербродики – закуска на один укус. Поэтому можно попробовать сразу несколько штучек – например, канапе с лососем, тартинку с икрой и тарталетку с утиным фаршем. Десятки видов миниатюрных бутербродов могут украшать фуршетный стол, соблазняя гурманов многообразием вкусов. В этот раздел мы также включили закусочные эклеры и профитроли с несладкими начинками.

Сортировать по:
Волованы с устрицами

Блюдо тонкое, как вкус французской аристократки, невесомое, как французский шарм, и страстное, как французский поцелуй. Волованы с морепродуктами – одна из самых утончённых закусок французской кухни, но волованы с устрицами...

25 минут
5
 
Волованы с красной икрой

Классика дорогих закусок – волованы с красной икрой. Нежное тесто и красная икра сплелись в этом блюде со всей русско-французской страстью. Французские волованы, наполненные икрой, напоминают роскошную француженку в русских...

60 минут
5
 
Профитроли «Филадельфия»

Знаменитый сливочный сыр «Филадельфия» хорошо знаком нам по роллам с одноимённым названием и традиционным американским чизкейкам. Профитроли «Филадельфия» откроют для вас новый способ наслаждения нежным вкусом этого сыра....

75 минут
5
 
Тартинки с мозгами по-английски

Очень необычные тартинки для тех, кто любит баловать своих гостей чем-то оригинальным. Нечасто встретишь на столе блюда с таким ингредиентом, как мозги. Тем более среди канапе, тартинок или бутербродов! Тем не менее, блюдо очень вкусное....

60 минут
5
 
Канапе «Люсиль»

Продумывая меню для роскошного фуршета, обратите внимание на рецепт канапе «Люсиль». Сочетание отварного языка и мяса цыплёнка – нежно и оригинально. Пикантность вкусовой гамме добавит масляная смесь с горчицей, более...

40 минут
5
 
Канапе с икрой на муссе из авокадо

Нежные канапе с воздушным муссом из авокадо и лососевой икрой украсят любой фуршет и подарят наслаждение вашим гостям. Этот вариант подачи красной икры понравится гурманам. Мусс из авокадо с интересными сливочно-ореховыми нотами подчеркивает...

20 минут
4