В этом разделе вас ждёт увлекательное путешествие в кулинарную страну супов и бульонов, наваристых борщей и изысканных консоме. Вы слышите аромат хаша, кулеша, щей, брамоборачки и французского лукового супа?

Сортировать по:
Габерсуп

Об этом супе ходит много легенд. Говорят, что габерсуп – основное блюдо русских солдат, введенное в обиход в русской армии еще царем Павлом I. Им кормили солдат во время походов, и повара часто не докладывали в суп продуктов. Поэтому часто...

20 минут
5
 
Томатно-молочный суп с кукурузой

Предлагаем оригинальный рецепт молочного супа на томатной основе! Томатно-молочный суп с кукурузой не только вкусный, но и полезный, ведь в его приготовлении использованы продукты, богатые витаминами и полезными минералами. Кукуруза, лук,...

30 минут
5
 
Рассольник

Традиционное блюдо русской кухни – рассольник – знакомо всем хозяйкам. Но не все, наверное, знают, что так этот суп стал называться лишь в середине XIX века. А раньше он носил название «калья». Кулинары знают немало разных рецептов...

150 минут
3
 
Бринчоба

Бринчоба - овощной суп таджикской кухни. В результате того, что в этот суп, кроме овощей, добавляется большое количество риса, бринчоба получается густой и сытный. В качестве жира можно взять как курдючное сало, так и...

55 минут
5
 
Суп-пюре Сен-Юбер из дичи

Французский суп-пюре из дичи и чечевицы считается праздничным блюдом. Его подают на Рождество. Рецепт пришёл из французской провинции Сен-Юбер (сейчас она относится к Бельгии), которая со времён Средневековья славится отличной охотой....

120 минут
4
 
Демикат

Демикат - традиционный летний суп из Словакии. Быстрый в приготовлении, легкий в исполнении, но удивительно вкусный. Надеемся, что он станет одним из ваших любимых супов. Основой демиката является брынза - сыр из козьего...

20 минут
5
 
Молочный суп с арахисовым маслом

В мире существует множество рецептов молочных супов, в том числе и экзотических. Вот, к примеру, молочный суп с арахисовым маслом. Суп необычный! Ведь в нём сочетаются вроде бы несочетаемые продукты: молоко, арахисовое масло и лук. К тому же...

30 минут
5
 
Молочный суп с миндалём

Познакомьтесь с необычным рецептом молочного супа! Несладкий молочный суп с миндалём займёт достойное место в вашей кулинарной копилке, ведь у него необычный, приятный вкус – это результат добавления миндаля. Сахара этот...

15 минут
4
 
Кокосовый суп с курицей и имбирём

В последнее время в кулинарии часто стали использовать кокосовое молоко. Оно содержит целую группу витаминов В, поэтому очень полезно. Утверждают, что кокосовое молоко предотвращает риск сердечно-сосудистых заболеваний. А кроме того – очень...

20 минут
5
 
Варшавский пивной суп

Если вы хотите угостить домашних необычным блюдом, то этот рецепт для вас. Сочетание пивного и сливочно-сырного вкусов весьма пикантно, а если они сочетаются в супе – это ещё и необычно. Варшавский пивной суп готовится...

20 минут
4.5