Печенье в виде различных фигурок изготавливали ещё в XVI веке: ещё во время правления английской королевы Елизаветы I появились самые первые фигурки из теста. Но особую популярность это лакомство приобрело в Америке. Для американцев...
Сортировать по:
Впервые для так называемого шифонового теста стали использовать не классическое сливочное масло, а растительное, за счет которого текстура коржей для торта получается плотная, почти шелковистая. Потому-то и называют торт шифоновым! По...
40 минут
Рождество в Австрии считается семейным праздником. На столах обычно много разнообразной еды. По традиции всегда в праздничном меню присутствует карп, сазан, колбаски и другие вкусности. А вот птицу в этот праздник австрийцы не едят. Дарить...
60 минут
Идеальным для завтрака вариантом сдобно-дрожжевой выпечки вполне могут стать пирожные с вишней, которые непременно поднимут настроение даже в пасмурный день. Для этих слоек необязательно использовать сладкие вишни, их можно...
45 минут
Бело-розовый бисквит, переслоенный абрикосовым джемом, прячется под оболочкой из тонкого слоя сладкого и гладкого изысканного марципана. За счет шахматного рисунка, который получается при сборке изделия,кекс «Баттенберг»...
65 минут
Китайская кухня ассоциируется у большинства с чем-то экзотичным, разноцветным, вкусным, сложным и многокомпонентным. На самом деле, есть в китайской кухне рецепты, которые радуют своей необычностью, но при этом легко готовятся и не требуют...
30 минут
Неожиданное предложение: как насчет солёного варианта известного яблочного тарта «Татен»? В моде солёный шоколад, солёное мороженое… Оказывается, и...
35 минут
На первый взгляд может показаться, что приготовить полосатое и симпатичное печенье, напоминающее с виду апельсиновые колесики, может только заправски кондитер, но на самом деле сделать это куда проще. Секрет прост: готовое...
95 минут
Очень интересная вариация знаменитого торта! Благодаря коричневому сахару мягкая внутри и хрустящая снаружи меренга получает новые, более мягкие вкусовые нотки. Уксус, который используется в приготовлении теста, делает белковую массу более...
75 минут
Хотя во Франции данное изделие называют пирогом, из-за технологии приготовления пирог с маслинами можно причислить к хлебу, начиненному ароматными добавками. В связи с тем, что для подхода теста дрожжи заменяют разрыхлителем...
60 минут