Сотни видов блинов готовят на Масленицу. Ищете рецепт пооригинальней? Попробуйте удивить гостей овощными блинчиками. Рецепт не назовёшь исконно русским, так как среди ингредиентов – шпинат и орегано. Да и дрожжей, как видите...
Сортировать по:
Много рецептов блинов есть у русского народа. С древних времён блины готовили и богатые, и бедные – все без исключения! Потому и рецепты блинов на Руси разные: у кого какие возможности были, тот так и пёк. Хорошо, когда есть в доме молоко –...
40 минут
Тонкие французские блинчики – крепы – конечно, существенно отличаются от пышных русских блинов. Однако с тех пор, как Россия познакомилась с крепами, они прочно вошли в нашу кухню, и теперь многие хозяйки готовят на Масленицу именно тонкие...
70 минут
Издревле говорят, что у каждой хозяйки – свой рецепт блинов. Даже у матери и дочери блины различаются. Каждая хозяйка вносит что-то своё в традиционные масленичные рецепты. А самих этих рецептов – огромное множество. Блины готовят на дрожжах...
40 минут
Может ли обойтись Масленица без настоящих русских блинов с красной икрой? Не говорите глупостей! Одно из самых знаменитых русских блюд, известное всему миру – вот что такое блины с красной икрой. Это символ русского...
210 минут
Знатоки французской кухни с почтением относятся к Джулии Чайлд – американскому шеф-повару, специализирующейся на французской кулинарии. Обучалась она во Франции, а затем рассказала США и всему миру, как правильно готовить французские блюда,...
40 минут
Зелёный лучок делает аппетитней любое блюдо! Но если речь идёт о масленичных блинах… Куда уж больше, спросите вы! И, тем не менее, это факт: желанность масленичного блина с зелёным луком возрастает в разы и стремится куда-то...
60 минут
Хотите ли прочувствовать тонкий изысканный вкус французской кухни? Ощутить себя на мгновение в парижском кафе или ресторане? Тогда вам следует приготовить этот известный французский десерт. Крепы «Сюзетт» напоминают русские блинчики, но...
95 минут
Блинчики – любимая еда для всей семьи. Особенно на Масленицу! И ну совсем вкусно получается, когда внутри завернута сладкая начинка. Творог с изюмом прекрасно соответствует масленичным традициям – в эту неделю едят много молочного и сладкого...
90 минут
Сочетание сыра и нежной сёмги в питательном, насыщенном супе оценит каждый любитель хорошей кухни. Сливочный вкус рыбного супа несколько необычен, и отсылает нас к финской ухе...
60 минут