Наслаждение вкусом – одно из главных удовольствий, доступных человеку. Хороший вкус, тонкий вкус, отменный вкус – выражения, перешедшие из области кулинарии в сферу культуры и искусства в целом. Ведь человек, который умеет оценить вкус блюда, принадлежит к числу знатоков и адептов одного из важнейших искусств, созданных цивилизацией.

Позвольте себе расширить свои знания о мире кулинарного творчества вместе с нашим сайтом! Познакомьтесь с Гратин.ру с его тысячами известных, популярных, знаменитых, а также забытых, необычных, редких и эксклюзивных рецептов!


Гратин.ру – это ресурс, на котором вы найдёте кулинарные рецепты…


  • любимые с детства, как домашние оладушки;
  • популярные, как новогодний советский салат «Оливье»;
  • обладающие сотнями вариаций, как украинский борщ;
  • знаменитые, как торт «Наполеон»;
  • романтичные, как клубника со сливками;
  • простые и вкусные, как молодая картошечка с малосольными огурчиками;
  • сытные, как сибирские пельмени;
  • широко известные всему миру, как пицца «Маргарита»;
  • царские, как уха из стерляди;
  • витаминные, как арабская табули;
  • ароматные, как кавказский шашлык;
  • роскошные, как заливной осётр;
  • многослойные, как русская кулебяка;
  • элегантные, как фуа гра;
  • модные, как страусиные стейки;
  • ставшие привычными, как роллы «Филадельфия»;
  • традиционные, как английский пудинг;
  • сочные, как вепрево колено;
  • древние, как плов;
  • жгучие, как арбуз по-мексикански;
  • нежные, как тирамису;
  • благородные, как фрикасе из куропатки;
  • вегетарианские, как рис с кокосом;
  • экзотические, как салат из настурции;
  • пряные, как омар с базиликом;
  • чарующие, как ягодный чизкейк;
  • томные, как медовая пахлава;
  • изысканные, как крюшон из дыни и хурмы;
  • красивые, как десерт из хризантемы;
  • старинные, как рождественский каплун;
  • кошерные, как рыба фиш;
  • острые, как табаско хабанеро;
  • необычные, как яхиня из черепахи;
  • сексуальные, как свежие устрицы;
  • фантастические, как белые трюфели с чёрной икрой.

Гратин.ру – это сайт, созданный для ценителей блюд разных стран и народов во всём многообразии вкусов. Всю мировую палитру сложных и простых рецептов вы найдёте на Гратин.ру! Салаты и супы, горячее и закуски, десерты и напитки… Все разделы чётко структурированы и прекрасно иллюстрированы.

Ведь высокая кулинария – это не только наслаждение вкусом и ароматом блюд, но получение визуального удовольствия от их оформления. Вкус, аромат, эстетика – три составляющие замечательного блюда. А потому на нашем сайте вы найдёте пошаговый алгоритм приготовления разнообразных блюд с отличными фотографиями процесса.

На Гратин.ру вы сможете узнать интересные рецепты и всегда быть в курсе новостей кулинарии, насладиться созерцанием красивых блюд и составить оригинальное меню, изучить тонкости сервировки и правила этикета при дегустации самых необычных блюд, получить помощь в выборе и приготовлении напитков.

Наслаждайтесь едой вместе с нами!