Сортировать по:
Тарталетки с ванильным кремом и личи

Слыхали ли вы о личи? Этот диковинный тропический фрукт продаётся у нас преимущественно в консервированном виде. Да и для того, чтобы его найти, иной раз нужно обегать немало магазинов. Но уж если вам удалось найти этот вкуснейший фрукт,...

50 минут
5
 
Миндальный баваруа

Каждый гурман наверняка знает баварский крем, или баваруа, как говорят французы. Итальянцы произносят несколько иначе: баварезе. Если вы исчерпали свой запас кулинарных изысков и вам хочется чего-то изящного и утончённого, то ...

70 минут
5
 
Сердечки с пармезаном

Предложите такие крошечные печенья в виде сердечек, изобилующие пармезаном, тимьяном и острым чили, к овощному супу или напиткам. Это воздушное, в меру солёное печенье, как никакая другая закуска, также идеально подойдёт и для аперитива....

30 минут
5
 
Салат с рокфором и карамелизованной грушей

Одним из наиболее выигрышных сочетанием в высокой кулинарии всегда считалось сочетание сыра с голубой плесенью – рокфора – с грецкими орехами и грушами. В предложенном рецепте эти ингредиенты дополнены салатными листьями и классической...

20 минут
5
 
Цветное заливное с ветчиной

Традиционное заливное – это смесь застывшего бульона с кусочками мяса, овощей и специй. Если вы хотите внести в это блюдо нечто новое, добавить больше красок на праздничный стол, то вам идеально подойдет рецепт цветного заливного с ветчиной...

360 минут
5
 
Слоёный салат «Каллы»

Каллы – редкие и удивительные цветы, поэтому их появление на вашем столе будет приятным сюрпризом для всех присутствующих. Украшение этого салата – цветы из тонких ломтиков сыра – просты в изготовлении и при этом очень эффектны! Они придадут...

100 минут
5
 
Домашние конфеты «Ферреро»

Наверняка многие из ваших родных и гостей обожают эти орехово-шоколадные шарики, которые буквально тают во рту. Домашние конфеты «Ферреро», приготовленные по предложенному рецепту, получаются ничуть не хуже довольно дорогих конфет известной...

30 минут
5
 
Десерт «Праздничный ананас»

Фруктовые салаты на десерт не часто встретишь на столах даже в праздничные дни. И очень жаль, ведь они гораздо интереснее по подаче, чем банальная ваза с фруктами и, в тоже время, полезнее любого печёного десерта. Кроме того, их...

40 минут
5
 
Шоколадный десерт в апельсинах

С чем у вас обычно ассоциируется Новый год? Правильно - с мандаринами, апельсинами. Яркий цвет и вкус этих цитрусовых дарят праздничное настроение! Но обычной фруктовой нарезкой на новогоднем столе никого не удивишь. Так приготовьте...

50 минут
5
 
Жаркое из лосося (в рукаве)

Рыбное жаркое – вкусный, красивый, полезный обед или ужин, приготовление которого в рукаве для запекания не обременит трудоёмкостью процесса даже самого неопытного, начинающего кулинара. Чем хорошо и удобно запекание красной рыбы в рукаве...

80 минут
4.5