Сортировать по:
Блинные узелки с сёмгой и укропом

Традиционно на Масленицу подают блины с благородной рыбой. Но как завернуть сёмгу в блины? Тут есть варианты. Один из самых эстетичных – блинные узелки с сёмгой и укропом. Это блюдо станет аппетитным украшением стола на...

60 минут
5
 
Блины ажурные с чёрной икрой

Тончайшие блинчики с естественным ажуром восхитительно нежны и аппетитны. Это произведение кулинарного искусства – лучшее обрамление для драгоценной чёрной икры. Стоит постараться, готовя тонкие шедевры из нежного блинного теста, чтобы в...

60 минут
5
 
Блины с квашеной капустой

Хотите попробовать блины с простой, но необычной начинкой? Никаких изысков – это блины с квашеной капустой. Но, хотя изысков тут нет, за уши от таких блинов оттащить трудно. Особенно хороши такие блины в качестве закуски,...

60 минут
5
 
Тонкие ржаные блинчики с сахарной начинкой

Очень необычный десерт – тонкие ржаные блинчики. Как правило, десертные блинчики пекутся по французской традиции – а значит, на пшеничной муке. Ржаные блины же, в традиционном представлении, должны быть пышными, толстенькими – русскими....

60 минут
5
 
Манговые блинчики с воздушным соусом

Иногда так хочется поэкспериментировать… Не так ли? Наверняка вы хотели бы подать к столу интересный и оригинальный завтрак, который удивит ваших родных. Предлагаем вам приготовить манговые блинчики с воздушным соусом. М-м-м...

120 минут
5
 
Блинный пирог с лососем

Для блинного пирога с лососем лучше всего подходят тонкие бездрожжевые блинчики на светлом пшеничном пиве, лёгкий пикантный вкус которых удачно подчеркивает деликатность лосося. Такой пирог можно есть и горячим, и холодным,...

240 минут
5
 
Яблочные блины

Тающие во рту яблочные блины – просто сказка, а не угощение! Самое же интересное, что яблочный аромат и неразделим с блинами. Ведь яблочное пюре вмешивается прямо в тесто! Туда же добавляется и лимонная цедра, добавляющая блинам легчайший...

60 минут
5
 
Блины кукурузные

Блины можно печь на любой муке – пшеничной и ржаной, гречневой и овсяной. Даже на кукурузной! Получаются такие блины очень красивого жёлтого цвета – как солнышки. Вкус у них замечательный, сладковатый, быть может, несколько необычный – но уж...

210 минут
5
 
Блины с сыром и овощами

Овощные начинки традиционны для Масленицы, ведь в Сырную седмицу не едят мясного. Но здесь начинка не просто овощная – она дополняется сыром. Сыр нежено обволакивает овощи, дополняя вкусовую палитру пикантными нотами. Откусываешь от такого...

120 минут
5
 
Медовые блинчики с творожной начинкой

Лакомкам обязательно понравятся эти чудные блинчики, которые не нужно макать в мёд – потому что мёд вмешан в само тесто. Но мало этого – творожная начинка тоже сладкая, с нежным ванильным ароматом - но с лёгкой лимонной кислинкой. И ещё...

120 минут
5