Раскрываем меню – и глаза разбегаются от многообразия холодных закусок. Возбуждающие аппетит маринады, сытные холодцы, изящные канапе, экзотические салаты, национальные колбасы, классические паштеты, тонкие пласты рулетов… Праздничные и повседневные закуски от Гратина – это сотни отличных рецептов, с которыми вам стоит познакомиться!

Сортировать по:
Китайский новогодний салат

На Новый год в Китае традиционно подают этот красочный, разноцветный салат. Существует интересная традиция: после того, как на столе смешают все ингредиенты салата, добавят рыбу и заправят соусом, все берут угощение палочками и… подбрасывают...

50 минут
5
 
Салат «Овечка»

Что подать на новогодний стол в 2015 году? Гратин предлагает немало замечательных рецептов для праздничного застолья, и среди них – салат «Овечка»,...

45 минут
5
 
Фруктовый салат с голубым сыром

На Рождество в западных странах часто подают салаты, оформленные в виде рождественского венка. Обычно они создаются из салатной зелени, фруктов и ягод, но можно поставить на праздничный стол и такой вот креативный вариант, где в качестве...

25 минут
5
 
Канапе с лососем на зелёном муссе

В украшении новогоднего стола часто присутствует зелёный цвет. Это вызывает ассоциации с новогодней ёлкой! Канапе с лососем на зелёном муссе – прекрасная идея для новогоднего оформления фуршетного стола....

20 минут
5
 
Разноцветные сырные шарики с грильяжем

Красивая закуска для новогоднего стола! Вкусные сырные шарики в разноцветной обсыпке, создающей новые грани вкуса. Это интересное новогоднее блюдо и для фуршетного стола, и для классического праздничного застолья. Замечательная идея...

120 минут
5
 
Канапе многослойные с сёмгой и икрой

Бутерброд необязательно должен быть широким – он может быть высоким! Изящные многослойные канапе – аппетитная закуска для фуршетного стола. они так и просятся в рот! Ведь начинка – вкусная сырная смесь, благородная сёмга и чёрная икра....

25 минут
3
 
Тарталетки из слоёного теста с острой начинкой

Румяные тарталетки очень красиво смотрятся на праздничном столе. Они похожи на миниатюрные тортики! Но эти тортики острые и пикантные. Хрустящее слоёное тесто – идеальное основание для сырно-яичной пирамиды, увенчанной ореховой короной....

60 минут
5
 
Шуба рулетом

Рецепт сельди под шубой, или же знаменитый салат «Шуба», непонятный иностранцам, известен всем и каждому в нашей стране. Надо отдать ему должное – вкусный, простой, а также доступный, этот салат был и остается традиционным праздничным блюдом...

90 минут
5
 
Баварская сырная закуска

Многообразие сыров на столе - не роскошь, а удовлетворение гастрономических вкусов. И баварская закуска вполне удовлетворяет желание насладиться разными видами сыра. Центром её является сырная масса с маслом и сметаной, окружают эту массу...

20 минут
5
 
Сырные чипсы

Мало найдется людей, равнодушных к чипсам. Ведь похрустеть ими, насладиться их вкусом одно удовольствие. Но чипсы бывают не только картофельными! Позвольте себе насладиться ажурными сырными чипсами - и вы их наверняка оцените по достоинству...

90 минут
5