Сортировать по:
Китайский новогодний салат

На Новый год в Китае традиционно подают этот красочный, разноцветный салат. Существует интересная традиция: после того, как на столе смешают все ингредиенты салата, добавят рыбу и заправят соусом, все берут угощение палочками и… подбрасывают...

50 минут
5
 
Рождественский салат с клюквенно-апельсиновым соусом

Западная традиция встречи Рождества включает украшение дома рождественским венком. На столе также часто присутствуют блюда, оформляемые в виде рождественского венка. Обычно это выпечка и салаты. Один из таких рождественских салатов...

20 минут
5
 
Рождественский узвар

В Рождественский Сочельник православных христиане накрывают праздничный постный стол. Скоромное еще не дозволяется вкушать, но трапеза носит торжественный характер. Ужин в Рождественский Сочельник считается даже более важным, нежели обед на...

40 минут
5
 
Колбаса «Сотника»

Если на Сочельник у православных народов принято подавать на стол только постные блюда, то в само Рождество, а также последующий за ним мясоед, стол ломится от традиционных мясных блюд. На Украине к Рождеству и мясоеду традиционно готовится...

150 минут
5
 
Рождественский английский пудинг на стауте и тёмном роме

Готовить это традиционное английское лакомство придётся начать как минимум за два дня до праздника, хотя многие готовят английский пудинг за несколько недель до Рождества. Этот рецепт рождественского английского пудинга...

300 минут
5
 
Французский луковый суп

На первый взгляд французский луковый суп – блюдо обманчиво несложное, поэтому не каждому понятно, почему он считается визитной карточкой французской кухни. На самом деле готовить по правилам французский суп не так-то просто. Белое вино,...

60 минут
5
 
Чихиртма

Чихиртма – знаменитый суп грузинской кухни. Чаще всего готовится из мяса домашней птицы или из баранины. И в нём, представьте себе, совершенно отсутствуют овощи. Чихиртма – это, по сути, просто загущенный мукой мясной бульон...

120 минут
5
 
Буайбес

Легенды гласят, что этим супом Афродита угощала своего мужа Гефеста. Так что суп этот – настоящий афродизиак. И даже не поверишь, что на самом деле рецепт буайбеса был изобретен марсельскими рыбаками, которые использовали для него рыбу,...

60 минут
5
 
Бозбаш

Бозбаш – суп из баранины, широко распространенный у народов стран Закавказья. Существует много рецептов приготовления этого блюда, у каждого народа имеются свои особенности. Неизменным остается только то, что бозбаш готовят обязательно из...

60 минут
5
 
Кулеш

Рецепт кулеша, знаменитого украинского супа с добавлением пшена, пришел к нам от запорожских казаков. Сытный, питательный кулеш, идеально подходил для того, чтобы подкрепиться после похода, после лихого боя, после дерзкой стычки. Хорошо...

120 минут
5