Сортировать по:
Утка в тесте, фаршированная крабами

Роскошное блюдо, адресованное истинным гурманам. Идеально подходит для новогоднего стола! Утка, крабы, трюфели – уже одно перечисление деликатесов, которые входят в число ингредиентов, обещает незабываемое гастрономическое наслаждение. К...

240 минут
5
 
Новогодний каплун

Великолепное новогоднее блюдо – роскошное, изысканное и аристократичное. Новогодний каплун станет центром праздничного стола, если, конечно, вы сумеете найти в магазине эту птичку. Но российские фермеры в последние годы...

210 минут
5
 
Суфле из кролика с овощами на пару

Это нежнейшее мясное кушанье сведет с ума любого знатока кулинарных изысков. Суфле – само по себе блюдо нежное, а уж приготовленное из кроличьего мяса – и подавно. Приготовив суфле с овощами на пару, вы сможете не беспокоиться о сохранности...

50 минут
5
 
Филе скумбрии на гриле с курагой и цуккини

Три основных ингредиента этого блюда – скумбрия, курага и цуккини – прекрасно дополняют друг друга. Свежая рыба, пресноватые цуккини и кисло-сладкая курага образуют целую гамму причудливо переплетающихся вкусов. Сочное,...

40 минут
5
 
Овощной «пирог» с грибами

Вам захотелось приготовить что-нибудь вкусное и питательное, чтобы ваши гости не ушли из-за стола голодными? А может быть, вы просто хотите «отдохнуть» от мяса, но при этом хорошо поесть? Или продумываете меню для приближающегося поста?...

120 минут
5
 
Гусь с яблоками и картофелем

Гусь, покрытый румяной корочкой, с золотистой картошечкой и ароматными яблочками – именно таким должно быть настоящее блюдо, украшающее праздничный стол. А благодаря предложенному рецепту приготовить его будет не так уж и сложно, главное –...

240 минут
5
 
Фаршированные куриные грудки с сельдереем

Этот рецепт, пожалуй, подойдет больше для праздничного стола, нежели для повседневного. Но ведь необязательно же вкусно готовить только по праздникам! Порадуйте этим блюдом домашних как-нибудь и в будни – ведь стоит оно не так уж дорого,...

40 минут
5
 
Рулет из индейки с сыром и каперсами

Согласитесь, что рулет из птицы, в данном случае из индейки, – блюдо универсальное. Такой рулет можно подать и в качестве холодной закуски гостям, и в виде основного горячего блюда на семейном обеде. А еще рулет из индейки с сыром и...

90 минут
5
 
Артишоки, фаршированные ветчиной

Артишок представляет собой цветок семейства репейников, а не овощ, как некоторые могли бы подумать. Из всего цветка в пищу годится лишь бутон с жесткими и плотными листьями, напоминающий шишку. Приготовив и отведав артишоки,...

150 минут
5
 
Биточки паровые

Биточки паровые – полезное и лёгкое блюдо для людей, страдающих гастритом с сохранённой или повышенной кислотностью желудочного сока. Прекрасным вариантом станет это блюдо и для диетического низкокалорийного обеда. Если вы...

55 минут
5