Сортировать по:
Мясной бульон с фрикадельками

Супы с фрикадельками очень популярны – и во многом потому, что их можно варить с чем угодно: с любыми овощами, рисом, грибами, вермишелью. Но если вы хотите приготовить лёгкое первое блюдо или насладиться чистым мясным вкусом – приготовьте...

150 минут
3
 
Царская уха в глиняном горшочке

На свете много рыбных супов, но разве может хоть один сравниться с царской ухой? Знаменитое русское блюдо победно прошествовало по планете, закрепившись в меню самых престижных ресторанов мира. Царская уха в глиняном горшочке...

50 минут
5
 
Консоме с яйцом пашот и пара слов о Чехове

В звуках названия этого лёгкого, но наваристого бульона звучит сама Франция. Возможно, кто-то вспомнит чеховского «глупого француза», размышлявшего – с пашотом консоме ему подавать или без пашота? «Нет, с пашотом слишком сытно... Две-три...

270 минут
5
 
Суп с рисом и фрикадельками

Суп с рисом и фрикадельками – очень простое в приготовлении, лёгкое и низкокалорийное, полезное и вкусное первое блюдо. Нежные фрикадельки в лёгком бульоне дополняются рисом, помидорами, зеленью свежего лука. Получается вкусно и...

40 минут
5