С точностью до миллиметра!

  • 678

Любите блюда в которых ингредиенты порезаны красиво, идеально ровно и точно соответствуют друг другу по размерам? Кто-то добивается такого результата на глаз, а для тех, у кого не получается (а также для занудливых педантов) создана специальная разделочная доска The Obsessive Chef.

На неё нанесена разметка, позволяющая, к примеру, отрезать ровно 3 см корня имбиря, как сказано в рецепте, а не 2,7 или 3,3 (как получится на глаз). Или нарезать ингредиенты для салата «Валдорф-Астория» абсолютно идентичными кубиками, ломтикам и кусочками. Ии порезать тесто на точные квадраты.

Или создать геометрически верные канапе. Или… Ну, в общем, сами придумаете, если решите купить эту доску, на которую нанесены миллиметры, сантиметры и даже угловые градусы!