Сладкий дом

Еще в 18 веке великий баснописец Иван Андреевич Крылов, подшучивая над женщинами, сказал, что рай в их понимании должен выглядеть как два зала: один наполнен мармеладом, второй - шоколадом, а прелестницы ходят из одного в другой, по пути делая причёски...

14 сентября 2013
Надежный долгосрочный сырный вклад

Изготовление сыра становится очень рискованным делом – за последние пять лет обанкротилась едва ли не сотня профессиональных сыроварен по производству пармезана. Итальянский банк Кредито Эмилиано проявил творческий подход к проблеме и открыл необычный...

14 сентября 2013
Кофейный чай

В каждом доме новый день начинается по своему: у кого-то с пробежки, у кого-то - традиционной войной с будильником, у кого-то с чашечки кофе или чая. А теперь можно попробовать ещё и кофейный чай! Ученые Лондонского Королевского ботанического сада и их...

10 сентября 2013
50 оттенков курицы

Популярность романа Э.Л. Джеймс «50 оттенков серого» о мучительной любовной истории молодого красавца миллиардера и простой студентки колледжа вдохновила анонимного автора на…кулинарную книгу! На обложке «Пятьдесят оттенков курицы» красуется именно эт...

10 сентября 2013
Странная пища и здоровье детей

Для того, чтобы ее дети были здоровыми и крепкими, британка Диана Хаммиль использовала крайне своеобразные способы повышения иммунитета, а именно плесневелый хлеб, прокисшее молоко и мутную воду. Ее дети были вынуждены есть эти продукты ежедневно, пото...

10 сентября 2013
Съедобная ложка

Интересная новинка появилась на американском рынке: одноразовые ложки, которые жалко выбросить, потому что можно сьесть. Сделаны они из кукурурузной или пшеничной муки, в рецепт также входят яйца, пекарский порошок, молоко,соль, сахар, специи. Уже пред...

9 сентября 2013
Белая клубника с ароматом ананаса

В сети магазинов Waitrose в продаже появился новый сорт клубники – белая пайнберри (от pineapple - ананс и berry – ягода). Белый цвет ягоды уже не уникален, в Великобритании есть несколько сортов белой клубники, таких как «белая душа» и «белое наслажд...

9 сентября 2013
«Мясной скандал»: Гамбургер вдруг оказался с кониной

Покупатели сети британских супермаркетов были шокированы, узнав, чем на самом деле являются их говяжьи гамбургеры. При исследовании ДНК выяснили, что мясо не только в гамбургерах, но и в других продуктах – лазанье и пирогах, - на самом деле конина. Кон...

4 июня 2013
Вода в неиссякаемой бутылке

Чудеса нанотехнологий: фирма NBD Nano (Америка) собирается в ближайшие три года выпустить в продажу самонаполняющуюся бутылку, которая будет извлекать воду из воздуха – от 0,5 до 3 литров каждый час. Вдохновили американских ученых жуки Стенокара из на...

29 мая 2013
Нетающий шоколад

Ученые научно-исследовательского завода в Борнвилле, принадлежащего компании Cadbury, утверждают, что им удалось изобрести нетающий шоколад. Этот шоколад выдерживает температуру в 40 градусов по Цельсию на протяжении трёх часов. Для сравнения: обычный...

25 апреля 2013