Золотистые, румяные и невероятно вкусные гренки готовят на пиве (или эле), с добавлением горчицы, сыра, желтка и перца. Обжарив эти гренки на сливочном масле, вы получите хотя и не самое диетическое, но потрясающе вкусное блюдо для завтрака...
Сортировать по:
Салат с виноградом и сыром – удивительное блюдо, в котором гармонично сочетаются сладкий виноград, соленый сыр, островатые грецкие орехи и нежные сливки. Все это выкладывается на зеленые салатные листья и смотрится очень аппетитно, изысканно...
30 минут
Классический ростбиф готовят по разным рецептам, но, по своей сути, это обжаренное и запеченное одним куском мясо (в переводе – «жареная говядина»). Это традиционное блюдо английской кухни – лучший подарок любителю «брутального» мясного...
90 минут
Итальянская кухня славится своими макаронами – и самыми разнообразными блюдами, которые можно из них приготовить. Например, из макарон, грудинки, оливок, фасоли и оригинальной заправки выходит… салат. Попробуйте insalata di maccheroni – и вы...
30 минут
Горчичный суп относится к голландским традиционным блюдам. Его острый вкус освежает и бодрит, поэтому он отлично подходит в качестве первого блюда для лета. Как правило, горчичный суп в Голландии готовят из Гронингенской...
25 минут
Крамбл пришел к нам из Англии: это вообще очень популярный рецепт в англоязычных странах. Нежный банановый десерт представляет собой запеченные фрукты под вкусной хрустящей корочкой из крошки. Сочетание большого количества бананов и...
60 минут
Цветная капуста под сырным соусом – легкое и нежное блюдо, очень простое и быстрое в приготовлении, но одновременно утонченное и проникнутое духом солнечной Франции. Для соуса вы можете использовать любые сыры, которые...
40 минут
Обычно мы считаем рис гарниром, но ризотто - совершенно самостоятельное блюдо. Это великолепный ужин, который можно великолепно сочетать с белым вином и приятной компанией. Основная особенность этого североитальянского блюда заключается в...
40 минут
Омлет – одно из древнейших блюд, давшее жизнь огромному количеству вариаций. А иногда эти вариации настолько необычны и неожиданны, что и омлета в них не узнаешь. Именно таков «испанский омлет», или картофельная тортилья. По...
40 минут
Изысканность французской кухни проявляется даже в таком сытном блюде, как киш. Праздничная повседневность - так можно было бы охарактеризовать это замечательное блюдо, явившееся из Лотарингии и сташее одним из визитных карточек Франции....
60 минут