Немногие из нас часто бывают в Италии, где можно насладиться блюдом настоящих мастеров – лазаньей. Но если непожалеть времени и качественных продуктов для того, чтоб порадовать себя и своих близких – устроить праздник итальянской кухни можно...
Сортировать по:
Обыкновенная картошка с необыкновенным вкусом? Добиться подобного результата можно просто, быстро и без особых финансовых затрат. Разнообразьте стол с помощью чуда-овоща – сельдерея! Много написано о полезный свойствах этого растения, так...
45 минут
Помните, как героиня старого фильма «Девчата» говорила: «Да из картошки знаешь сколько блюд приготовить можно»? Знаем – много. И одно из них – цеппелины – именно для любителей картофеля. Это особенное блюдо. Не во всяком ресторане его подают...
60 минут
Зелёная фасоль ещё лет двадцать назад была у нас диковинкой, а сейчас блюда из неё очень популярны. Вкусная, полезная, витаминная стручковая фасоль позволяет разнообразить повседневное меню, внести чуточку итальянских мотивов в...
40 минут
Сочетание несочетаемого – таковым на первый взгляд выглядит это блюдо. Кто же смешивает мясо с шоколадом? Горячее – с десертом? Но стоит попробовать, и вы убедитесь, что мясо в шоколаде – это очень вкусно! Не стоит бояться...
160 минут
Классический рецепт, пришедший к нам из незапамятной старины. Многие из старинных рецептов забылись, но утка с яблоками остаётся в числе самых любимых. Видимо, дело в замечательном сочетании утиного мяса со сладковато-...
180 минут
Аппетитная и сытная закуска, которая может заменить и полноценное горячее блюдо. Румяное картофельное гнездо с чудесным сюрпризом в центре порадует и больших, и маленьких гурманов. Такое «гнёздышко» - прекрасная возможность сытно накормить...
50 минут
Фриттата с козьим сыром и шпинатом – сытное и полезное блюдо, которое просто готовится и отлично подходит на завтрак или ужин как взрослым, так и детям. Фриттата – это итальянский омлет с разнообразными добавками. В...
25 минут
Существует множество способов приготовить мясо. Тот, кому надоело видеть на столе стандартные котлеты или отбивные, может проявить виртуозность и приготовить нечто не совсем ординарное или даже совсем неординарное. Например, сочные мясные...
50 минут
Нежная телятина, обжаренная до золотистой корочки, сочетается в этом рецепте с айвой и хурмой. Сладко-кисловатый вкус обрамления оттеняет вкус мяса, делая его насыщенней. Форма медальонов позволяет красиво подать это блюдо, а фруктовый соус...
60 минут