Картофель фри – культурное достояние?

Казалось бы, солоноватые золотистые ломтики тонко нарезанной картошки имеют очень малое отношение к культуре. Тем не менее, союз владельцев закусочных, продающих в Бельгии картошку фри, хочет, чтобы картофель фри признали нематериальным культурным нас...

3 декабря 2013
Диетолог Ким Протасов – мистификация!

Можете ли вы поверить в то, что знаменитого диетолога Кима Протасова не существует? Но это правда – он всего лишь выдумка. Популярная «протасовка» оказалась фейком. Или, иными словами, одной из самых громких мистификаций последнего времени. Среди сущес...

3 декабря 2013
В Москве прошла битва лучших ресторанов мира

В конце прошлой недели Москву атаковали самые лучшие рестораны мира. Нет, нет, они не переехали в столицу на «постоянное место жительства». Просто состоялся фестиваль «Taste of Moscow». Лучшие специалисты кулинарного промысла устроили презентации, маст...

3 декабря 2013
Солёность почти без соли

Немецкие ученые выяснили, что солёность хлеба, которая воспринимается индивидуально «на вкус», зависит не только от количества соли в граммах, но и от текстуры самого хлеба и вида его корки. Воздушный хлеб с крупными порами при пробе кажется более солё...

2 декабря 2013
Яйца помогают работе мозга

Оказывается, употребление яиц по утрам очень полезно для людей, занимающихся интеллектуальным трудом. Как утверждают медики, яйца для «ума» полезнее, чем кофе и бутерброды. Яйца благоприятно влияют на стимуляцию мозга, а это помогает лучше сконцентриро...

2 декабря 2013
Фестиваль капусты – кто быстрее нашинкует?

В конце ноября в Чувашской республике, по сложившимся уже традициям, состоялся фестиваль капусты. В одном из посёлков Козловского района это мероприятие собрало всех людей, причастных к «капусте»: производителей, заготовителей и просто любителей. Вален...

2 декабря 2013
Селёдка на Новый Год: Исчезнет или подорожает?

Российские граждане могут на новогодние праздники остаться без любимой селёдки или обнаружить, что она существенно поднялась в цене. Эксперты, опрошенные журналистами «Российской газеты» утверждают, что факторов, способствующих этому, достаточно. Годов...

1 декабря 2013
В чашке чай, а в чае фтор

Чайный пакетик – насколько же это быстро, просто и удобно! Во-первых, можно сразу подобрать нужную крепость чая и его температуру, во-вторых, никакой возни с заварочным чайником и гущей, которую потом ещё нужно выбросить. Но, как оказалось, весь этот с...

1 декабря 2013
Хочешь забеременеть? Ешь мороженое

Исследователи Гарвардского университета США сделали интереснейший вывод. Они утверждают, что мороженое помогает женщинам зачать ребёнка! Это происходит из-за того, что это вкусное лакомство повышает женскую репродуктивность. В составе десерта входит бо...

1 декабря 2013
Выключи мобильник! И счёт – на 50% меньше

В современном мире, при невероятно быстром темпе развития IT-технологий, мобильные телефоны есть почти у всех: у молодёжи и людей среднего возраста, у пенсионеров и детей. Мы разговариваем по телефону, когда работаем или управляем транспортным средство...

1 декабря 2013